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【邮轮】严重缺人!国内邮轮产业人才匮乏

发布时间:2017-12-07 10:58:13

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【邮轮】严重缺人!国内邮轮产业人才匮乏

 

邮轮人才缺口太大了,就拿我们公司来说,每年能给国际邮轮公司输送六百到八百名员工,但他们一年要招聘中国籍员工在五六千人,真是供不应求!”我市一大型邮轮人才培训及招聘公司负责人说。
 

 

 

记者在采访中了解到,中国邮轮业虽起步较晚,却是全球邮轮旅游发展最快的新兴市场。为了服务好中国游客,国际邮轮公司开始大幅增加中国籍服务人员。为了抢占这一市场,我市已有多所大专院校开设国际邮轮乘务等相关专业,并与邮轮公司合作开设“订单班”。甘肃轨道高铁学校

 

国内邮轮业起步晚发展快

根据国际邮轮协会(CLIA)数据显示,中国乘坐邮轮出入境的人数从2006年的16万人次增长至2012年的66万人次;2013年乘坐邮轮从上海、天津、三亚三大邮轮港口出入境的中国游客达到106万人次,同比增长165%。据中国交通运输协会邮轮游艇分会(CCYIA)统计,2015年我国有10个港口接待过邮轮,包括大连、天津、青岛、烟台、上海、舟山、厦门、广州、海口、三亚,全国共接待邮轮629艘次,同比增长35%;邮轮旅客出入境2,480,454人次,同比增长44%。而据相关预测,到2020年我国通过邮轮出境旅游的人数将达到500万人次以上。甘肃铁路运输学校

 

由此可以看出,邮轮旅游市场爆发性增长,持续升温。伴随快速增长的中国邮轮市场,世界各大邮轮公司纷纷加速在中国的布局,已在中国设立分支机构,并开设多条邮轮旅游航线。如此高速增长的邮轮业,为我国提供了大量的就业机会。据估算,到2020年,我国邮轮、游艇、游船和水上旅游的人才需求量将超过30万,邮轮人才供应缺口仍将达到28万人,邮轮产业人才供需缺口突出,对邮轮专业人才的需求已迫在眉睫。特别是青岛邮轮母港的兴建及投入使用,确立了将青岛全力打造成为中国邮轮产业 “模式创新的先行区”、“高端服务的前沿区”和“产业升级的示范区”,最终实现将青岛建设成为中国最具国际影响力的 “中国北方邮轮中心”和“东北亚区域性邮轮母港”的发展目标。高铁学校招生

 

“此前公司以货轮运营为主,2006年开始做邮轮人才培养,起初那几年每年我们向国际邮轮公司输送的也就几十人,规模很小。现在每年至少600人,有时能达到八九百人,呈现出几十倍的增长。但邮轮公司每年向我们要五六千人,根本供应不过来。”青岛鹏腾国际经济技术合作有限公司总经理周君说,该公司是目前我省乃至国内实力最强的邮轮人才培训及招聘公司之一。

 

邮轮专业人才严重匮乏

中国邮轮产业经济迎来前所未有的黄金时代,然而邮轮来了,支撑邮轮运营的人才在哪儿?

 

周君说,邮轮运营需要三类人才:一是邮轮管理人才;二是邮轮销售人才;三是邮轮服务人才。邮轮人才有三个特征,一是劳动密集性,邮轮的乘客与员工比例约为2.2∶1;二是服务多样性,邮轮提供娱乐、运动、休闲、疗养、观光等多种多样的项目和服务,每种岗位要求的技能和素质各不相同;三是品质特殊性,邮轮是旅游消费中的奢侈品,顾客要求提供量身定做的个性化服务。

 

素有 “海上移动度假村”之称的邮轮,涉及航海、住宿、餐饮、海关、医疗、法律、通讯等众多部门,都需要相关的专业人才进行组织、管理、协调和运作。目前,无论从哪个层面来看,国内的邮轮人才都很欠缺。青岛也是如此。

 

“以山东省为例,山东省共有高等学校126所,其中开办国际邮轮乘务管理专业的高等学校屈指可数。”青岛酒店管理职业技术学院国际邮轮乘务管理专业负责人尹萍介绍说,每年培养的人才数量不超过500人,人才培养的数量远远不能满足快速发展的邮轮产业人才需求。尤其是90%的院校国际邮轮乘务管理专业比较弱小,师资力量、实训条件等严重滞后,不能形成规模优势和质量优势,人才培养的质量不能符合行业产业的需求。国际邮轮乘务专业人才严重缺乏和设立国际邮轮乘务专业的学校相对较少的现状已远远不能满足邮轮产业的迅猛发展。因此去年青岛酒店管理职业技术学院申请设立国际邮轮乘务管理专业,并于同年成立了国际邮轮乘务特色班。此外青岛远洋船员职业学院前年开设国际邮轮乘务专业。

 

可以说,大量培养邮轮专业人才,满足青岛邮轮母港开港后大量人才需求,对于邮轮产业升级和青岛邮轮母港的发展具有重要意义。

 

高校与邮轮企业合作“订单班”

由于邮轮人才培养的专业性,各大专院校在开设此类专业时大多与邮轮输出机构或邮轮公司合作开设 “订单班”,如青岛酒店管理职业技术学院与邮轮人才输出机构——青岛鹏腾国际经济技术合作有限公司签约合作,已向其输送邮轮人才300余人,同时与英国嘉年华集团公主邮轮公司、美国皇家加勒比邮轮有限公司等公司积极洽谈,预备成立“国际邮轮乘务管理订单班”、“区域性人才培养基地”和“专业实习实训基地”。世界第三大国际邮轮公司——挪威邮轮公司中国区邮轮培训中心也落户该校。

 

青岛大学旅游与地理科学学院旅游管理系主任张言庆说,伴随邮轮经济的迅猛发展,陆续有高校开设邮轮专业课程,然而单纯就邮轮服务人员而言,国内的邮轮一线工作人员在语言、法律法规的理解把握遵守方面,都不占优势,语言能力强、服务意识好、综合素质高的服务人员目前仍不能满足邮轮公司的需要。究其原因,高校邮轮专业教学模式是通过传统的餐饮管理和酒店管理转型而来,没有深入系统研究邮轮从业人员所需的综合素养,多数只是技能上的培训。
 

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