高铁乘务专业就是培养高铁乘务员的专业。需要中职、大专学历才可升上高铁乘务员。主要课程为旅游概论、旅客运输等。

　　“中国职业教育梦是 "中国梦 "的重要组成部分，是技术技能强国的梦，是全面发展的梦，是人人成才的梦，是尽展其才的梦。职业教育作为与经济社会联系最密切的教育类型，在推进实现 "中国梦 "的进程中，发挥着不可替代的重要作用。”

　　“卖苦力不如卖技术。”很多家长和同学们已经越来越意识到技术的重要性。看来，掌握一门技术，练就一项专长，仍然成为大多数人的强烈愿望和要求。甘肃高铁学校通过调查得知，现在国家面临技术人才缺口大，技校招生难的局面。

　　厨师这个职业，相信大家都不陌生，饭店里随处可见。可是，你真的了解这个专业吗？甘肃北方技工学校做了一个关于厨师的调查，小饭店的厨师，通常是自学，或者是学徒，而中高级的餐厅或者是酒店，厨师都是从学校或者是培训班出来的。

　　对于只有初中学历的同学而言，你要面临的可能是找工作四处碰壁，好工作学历不够，体力工作又太累，那怎么办呢？不要灰心，漫漫人生路，你的未来还很长，甘肃高铁学校给你一个改变的转折路口。

　　曾有同学问：开复老师，我初中毕业后选择了读中专。对我的学校和专业我还是比较满意的，但是，当我和大学生朋友在一起的时候，我的感受真的很复杂。