初中毕业后学厨师好吗？

初中毕业后学厨师好吗？

既然有了学厨师的打算，那一定是深思熟虑后想要做出的决定。通过小编身边一些孩子初中毕业后，就去上厨师学校的例子，或许学厨师专业是(农村)初中毕业生的一种最佳选择。

厨师是实用的手艺，只有活找人。太多的农村孩子初中一毕业就外出打工。他们多是去了南方一些城市的工厂、企业。几年后成了厂子的骨干或技术能手，说不准也会谈上对象，还结婚了呢！农村家庭多是一个儿子，父母还得侍奉。孩子迟早是要回到家乡的，城市也并非是农村孩子久留之地，也不可能一辈子外出打工。外出学的手艺，在家乡很难用上派场。种地不会，也没赚头。

那在家乡怎么有立足之地？还不如初中毕业了学门实用的技术，比如汽车装璜(维修)、电焊之类的，当然学厨师是最佳选择。小编有个邻居，初中毕业本是考上高中的，由于家里经济困难，自己对上高中考大学把握不大，自己又爱好厨师这一行，干脆上了市上的烹饪学校。在大酒店做厨师长，月薪8000多还嫌少。

厨师专业一直是热门专业，工资待遇也不低。现在火爆了旅游行业，哪一个景点没有地方小吃，特色美食？味道一般，价格昂贵，图的就是景点的名气。一个个厨师变着花样做特色食品。厨师的工资也不菲，就一个烧烤摊，聘请厨师没有五千不行。如今的人手头宽泛了，尽在“舌尖”上尝美味。那些饭店、酒店一到下午车流如织，食客接踵而至，若遇节日啥的，还要预订。这里的厨师工资也不低，总要在8000元以上才做事。大店如此，小店亦然，时兴的“农家乐”，厨师没有一万元免谈。

城市初中毕业的孩子不敢妄下结论，但农村孩子现实摆在那。即使上了高中，考上大学，就业是个大问题。现在企事业单位，非“本一”连报名的资格也没有。以小县城为例，一年大学毕业生四五百人，连同“特岗”的、“四支一扶”的，连30个招录名额也没有。绝大多数大学生还是去打工，学非所用。上学花了一大笔钱，工作没着落，还有婚姻、房子等现实问题。仔细想想，还不如及早学门手艺，自主创业，学厨师是不二选择。

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